Предназначены для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Описание Сковороды ЭСК (80-0,27-40; 90-0,27-40; 90-0,27-40)
Сковороды имеют плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-3750С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
В ассортименте Сковороды электрические разной производительностью, объемом, габаритами и цене для выполнения любых
задач, от ведущих отечественных и импортных производителей. Сковороды электрические: небольшие компактные экономичного
класса и более дорогого класса с многочисленными функциями и аксессуарами.
Купить Сковороды ЭСК (80-0,27-40; 90-0,27-40; 90-0,27-40) можно позвонив по телефонам указанных в контактах.
