Туннельная посудомоечная машина МПТ-1700 предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов на малых и средних предприятиях общественного питания. Производительность кассет/тарелок - 95/1700 шт. Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания. Корпус двухстенный с теплоизолирующим зазором 15 мм. МПТ-1700 может эксплуатироваться как при горячем, так и при холодном водоснабжении.
Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Разборная конструкция разбрызгивателей позволяет производить их чистку. Металлические детали разбрызгивателей, моющие и ополаскивающие рукава изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели.
Обеспечивается автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Емкость ванны - 100 литров. Осуществляется постоянный контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере. Двойная система фильтров в моечной ванне.
Мощность МПТ-1700 - 24,3 кВт., мощность ТЭНов бойлера - 15 кВт.
Габаритные размеры 1570х800х1700 мм.



Машина стандартно комплектуется:
- три корзины для мытья тарелок (500х500 мм);
- моющий дозатор;

Туннельную посудомоечную машину МПТ-1700 можно оснастить предмоечным и раздаточным столами: СПМП-7-4 и СПМР-6-2.

СПМП-7-4 - предмоечный стол, имеет цельнотянутую ванну для предварительного ополаскивания посуды. Выполнен полностью из нержавеющей стали. Для усиления конструкции стол имеет обвязку по четырем сторонам. Габаритные размеры 1300х700х850 мм. СПМП-7-4 имеет разборную конструкцию.

Источник: http://www.torgtech.ru

Аэрогриль – это современное кухонное оборудование, представляющее собой разновидность конвекционной печи. Для приготовления пищи используется поток горячего воздуха, который обдувает

приготавливаемое блюдо со всех сторон, равномерно нагревая его. Благодаря циркуляции горячего воздуха при регулируемой температуре (65 – 250оС) аэрогриль может выполнять целый ряд функций:

Пища готовится без использования масла или жира и не пригорает, поэтому в ней сохраняются все

вкусовые качества, пищевая ценность и полезные микроэлементы, не образуются канцерогены, понижается уровень холестерина. В процессе приготовления пищи никогда не появятся дым, копоть, запах гари, брызги жира по всей кухне. Данная модель аэрогриля имеет простое и разумное устройство. В комплект поставки входят:

Управление аэрогрилем – электромеханическое, также очень простое: для приготовления пищи достаточно задать температуру и время приготовления. Аэрогриль позволяет сократить время приготовления пищи в 2 – 3 раза и расходы электроэнергии на 20 – 60% (по сравнению с обычной электрической плитой или электрической духовкой), избавиться от тяжелой кухонной работы и превратить процесс приготовления пищи в приятное занятие.

ХАРАКТЕРИСТИКИ